Espinacas (plato de acompañamiento).

Sigo sumergiéndome a fondo en la gastronomía coreana y uno de mis últimos fetiches son las espinacas que se suelen servir como plato de acompañamiento.

Espinacas

Yo en concreto las preparo siguiendo la receta de Maangchi y me encanta cómo quedan, además de lo fácil que es prepararlas, como casi todas las recetas que esta sensacional mujer comparte con nosotros.

Se pueden servir junto con otros pequeños platillos acompañando un simple arroz blanco y como complemento para cualquier comida. ¡Están riquísimas!

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